Cinco Fincas de Perelada, reserva
Tipo: | Vino tinto reserva |
Productor: | Castillo de Perelada |
Denominación de origen: | Empordà-Costa Brava (España) |
Uvas: | Merlot, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo y Cabernet Franc |
Botella: | 75 cl. |
Valoración: |
La heterogeneidad de los suelos de las cinco fincas que Castillo de Perelada posee en el Empordà permite elaborar este reserva con una amplia gama de matices: Pont de Molins (merlot y cabernet sauvignon), La Garriga (garnacha, cariñena y syrah), Espolla (cabernet sauvignon y garnacha), Malaveïna (Garnacha, cabernet franc y merlot) y Garbet (merlot u garnacha). |
Envejecimiento: | Envejecido durante 19 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%) y, posteriormente, en botella. |
Graduación: | 14,0% |
Temperatura de servicio óptima: | Entre 17ºC y 18ºC |