Escudella barrejada

Canelons tradicionals

Espàrrecs verds a la planxa amb dues salses

Croquetes de ceps

Patates d'Olot farcides de carxofa amb salsa romesco

Coca torrada amb escalivada i anxoves

Coca torrada amb espatlla ibèrica

Amanida de salmó amb vinagreta d'anet

Amanida de formatge de cabra amb oli de pinyons

Arròs negre

Arròs caldòs amb llamàntol

Xai d'Aragó al forn amb guarnició

Filet de vedella nacional, amb salsa de formatge blau d'Auvernia

Entrecot de vedella nacional amb salsa de pebre verd

Galta de por, sense feina, rostida amb la seva guarnició

Gambes vermelles saltejades amb all i julivert

Calamars de platja a la planxa amb all i julivert

Bacallà gratinat amb musolina d'alls i fons de tomàquet confitat

Entrants

Sopa de ceba gratinada

Canelons tradicionals de carn

Caneló de ceps

Croquetes casolanes

Espàrrecs verds a la planxa amb dues salses

Coca torrada amb tomàquet iespatlla ibérica

Coca torrada amb escalivada i anxoves

Amanida de formatge de cabra i oli de pinyons

Amanida de salmó marinat per nosaltres  amb vinagreta d'ànet

Plats principals

Paella de peix

Arròs negre amb all i oli 

Arròs caldòs amb llamàntol amb suplement de 12 €

Filet de vedella, nacional,  amb salsa de formatge blau d'Auvernia

Entrecot de vedella, nacional amb salsa de pebre verd

Cabrit a la milanesa (arrebossat)

Xai d'Aragó al forn amb guarnició

Calamars de platja a la planxa amb all i julivert

Bacallà gratinat amb musolina d'alls i fons de tomàquet confitat

Postres casolans a escollir

Aigües, vins de la Terra i cafè

 Menú Dia de Reis 6-1-2027  42 €

Entrants 

Sopa de ceba gratinada 

Escudella barrejada

Croquetes de ceps

Canelons tradicionals gratinats

Patates d'olot farcides de carxofa amb salsa romesco

Amanida verda amb tonyina

Amanida de salmó marinat per nosaltres  amb vinagreta d'ànet

Amanida de formatge de cabra i oli de pinyons

Plats principals

Paella de peix

Arròs negre amb all i oli

Arròs caldòs amb llamàntol

Filet de vedella nacional amb salsa de formatge blau d'Auvernia

Entrecot de vedella nacional amb salsa de pebre verd

Xai d'Aragó  a la planxa (mitjanes i costelles)

Calamars de platja a la planxa amb all i julivert

Bacallà gratinat amb musolina d'alls i fons de tomàquet confitat

Postres casolans a escollir

Aigües, vins de la Terra i cafè